O zamandan beri üretim neredeyse hiç değişmedi.
Kimyasal katkılar olmadan, boyalar olmadan, sadece agavın saf suyundan Corralejo Tequila bugün hala damıtılıyor.
Tadım notları:
Renk: kristal berraklığında.Burun: Ham agav, yoğun narenciye, baharat notaları.
Lezzet: çiğ ve pişmiş agavlar, narenciye, otlar.
Bitiş: Uzun ömürlüdür.