Tadım notları:
Noilly Prat, kuru vermut çeşidiyle ünlüdür. Dünyaca ünlü şirket 1813'te kuruldu. Noilly Prat, dünya çapında benzersiz bir sürece göre üretildi.Picpoul ve Clairette çeşitlerinin temel şarapları açık meşe fıçılarda 12 ay boyunca olgunlaşır. 600 litrelik fıçılara dört kıtadan 20 farklı ot karışımı eklenir. Fıçıdan hava değişimi şaraba kendi karakterini verir. Noilly Prat'a özel tadı veriyorlar. Noilly Prat, 1843'ten beri orijinal tarife göre çalışıyor.
